Автор: Российским фермерам, занятым в сфере свиноводства, возможно заинтересует информация, сообщаемая «Блумберг» о том, что на одной из ферм в Китае, выведена самая крупная порода свиней.
Домашнее животное весом 500 килограмм, при убое приносит владельцам до $1 400, что в три раза превышает средний ежемесячный располагаемый доход в Наньнине, столице провинции Гуанси, где живет владелец свиноводческой фермы Панг Конг.
Высокие цены на свинину в северо-восточной провинции Цзилинь побудили фермеров к селекции и разводу свиней, достающих убойного веса от 175 кг до 200 кг, что выше обычного в среднем 125 кг.
В связи с тем, что африканская чума свиней уничтожило огромное поголовье свиней в Китае, что способствовало взлету цен на свинину в отдельных случаях до двух раз, правительство КНР, стимулировало увлечение производительности свиноводческих хозяйств.
Вице-премьер Китая Ху Чуньхуа предупредил, что ситуация с поставками будет «крайне тяжелой» до первой половины 2020 года отчего в ткущем году Китай столкнулся с нехваткой мяса свинины в объеме 10 миллионов тонн, что означает необходимость увеличения производство внутри страны.
Соответственно, во время недавнего визита в крупные животноводческие провинции Шаньдун, Хэбэй и Хэнань Ху призвал местные органы власти как можно скорее возобновить свиноводство с целью возвращения к нормальным уровням производства свинины в следующем году.
Понятно, что в сложившейся ситуации выросли цены на поросят и племенных свиноматок. Погоня за увеличение размера свиней стала неизбежной.