Автор: Создатель и бессменный владелей Интернет гиганта компании «Гугл», Сергей Брин вышел на прорывной уровень в агробизнесе. Поддерживаемый им голландский стартап Mosa Meat, начинает поставки искусственной говядины в Европу.
От Брина, компания получила $8.8 млн поддержки от Брина, а ее соучредителю компании Mark Post понадобились $330 000 инвестиций, чтобы технологию облечь в производство бургеров.
Его ожидаемая цена — 10 долларов США.
В стартапе Mosa Meat на выходе — «чистое», живая говядина, а не мясо от убитых животных.
В новую отрасль искусственных продуктов питания вкладываются также немецкий фармацевтический гигант Merck и крупнейший европейского производитель мяса Bell Food Group.
В США в лабораториях Мемфиса научились выращивать не только говядину, но и мясо рыбы, а Департамент сельского хозяйства США и Администрация президента изучают вопросы регулирования новой отрасли.