Автор: Российские челноки закупщики, внимательно отслеживающие динамику цен, в частности на продовольствие, не могли не заметить, что российские производители начали массово поднимать закупочные цены на кондитерские изделия, кисломолочные продукты, сыры, хлеб, ряд безалкогольных напитков, включая пиво.
Эксперты издания «КоммерсантЪ» предупреждают о том, что компании повысят закупочные цены на продукты для ретейлеров на 5-40% в августе-сентябре, объясняя это увеличением себестоимости производства, подорожанием сырья, логистики, рабочей силы и материально-технических ресурсов.
Прогнозируется, что в наибольшей степени рост цен на продовольствие затронет кондитерские изделия: цены на некоторую продукцию вырастут сразу на 40%, в связи сростом мировых цен на какао бобы, вызванный засухой в Западной Африке.
Важно также отметить, что подорожание кондитерских жиров в последнее время составило до 50%, сухих молочных продуктов – до 20%, муки – до 30%.
Соответственно, взлетели цены на молоко, сыры, масла, сливки и йогурты.
Легко предположить, что подобная тенденция сохранится до Нового года и вряд ли улучшится в 2025 году, что заставляет представителей российского малого бизнеса присмотреться к возможности и завоза в Россию продовольствия, например из Грузии.
Скептики могут усомниться, так как им хорошо известен слабый аграрный потенциал этой страны, вызванный малоземельем.
Вместе с тем, представляется чрезвычайно выгодным закупать в Грузии порошковое молоко, например нидерландских производителей.
Этот продукт в качественном исполнении, несомненно, найдет спрос у российских потребителей при балансе цена/качество.
Для российских челноков, имеющих намерение воспользоваться складывающейся конъюнктурой, надежным помощником послужит Приложение «Челнок – Бизнес», как и кураторство аффилированной с Бюро «Инфотекст» торговой компанией в Тбилиси.