27.01.2021

Вместо творога сотворили плесень

Речь идет о продукции предприятий «Ростагроэкспорт» и «Останкинское». Во время проверки образцов творога этих брендов, эксперты Росконтроля обнаружили в них высокое содержание дрожжей и плесени, причем в случае с «Останкинским» — в несколько сотен раз.

Image result for творог 9 проценто домик в деревне
«Росконтроль» рекомендует этот творог 9% жирности

Соответственно, обе торговые марки занесены в «черный список» «Росконтроля», как угрожающие здоровью человека.

Всего же, экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование творога с массовой долей жира девять процентов брендов: «Дмитровский молочный завод», «Балтком», «Домик в деревне», «Дмитрогорский продукт», «Маруся», «Останкинское» и «Ростагроэкспорт».

Пять из семи образцов не вызвали нареканий. В частности, выяснилось, что указанных производителей нельзя обвинить в фальсификации молочных продуктов при помощи заменителей молочного жира на основе растительных жиров (и в том числе пальмового масла) — экспертиза фактов такой подмены не выявила.

При этом самым «добропорядочным» продуктом, то есть обладающими умеренно выраженным кисломолочным вкусом, без посторонних привкусов и запахов стали был определен творог «Дмитрогорский продукт» и компании «Домик в деревне».

Впрочем, у творога «Дмитровский молочный завод» содержание жира оказалось ниже, чем требует ГОСТ, и чем указано в маркировке.

Поэтому, по итогам всех тестов, лучшим оказался творог бренда «Домик в деревне».

Каковой и рекомендуется покупателям.

Поделиться
  •  
  • 2
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
    3
    Поделились

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика