Автор: На фоне постоянно ухудшающегося качества спермы, наблюдаемой во всем мире, особого внимания заслуживает полезность средиземноморской кухни.
Вывод австралийских исследователей заключается в том, что блюда средиземноморской кухни помогают
решить проблемы с фертильностью за счет улучшения качества спермы.
Рацион, основанный на растительной пище с множеством цельных злаков, фруктов, бобовых и овощей, даже помогает преодолеть бесплодие, а также
защищает от состояний, связанных с воспалением, таких как сердечно–сосудистые заболевания и диабет 2 типа.
Большую пользу приносят оливковое масло первого отжима, фрукты, овощи, фасоль и бобовые культуры, орехи, травы и специи.
В исследовании участвовали ученые из Университета Монаша, Университета Саншайн-Кост и Университета Южной Австралии.
Изучив влияние средиземноморской диеты на ее влияние на зачатие ребенка, доктор Эванджелин Манциорис из Университета Южной Австралии, пригла к выводу, что воспаление может повлиять на качество спермы, менструальные циклы и имплантацию.
При этом, «обнадеживает то, что мы нашли убедительные доказательства того, что, придерживаясь противовоспалительной диеты, включающей много полиненасыщенных или” полезных» жиров, флавоноидов (которые содержатся в листовых зеленых овощах) и ограниченном количестве красного и обработанного мяса, мы можем улучшить фертильность».
Средиземноморская диета основана в основном на растениях и включает цельные злаки, оливковое масло первого отжима, фрукты, овощи, фасоль и бобовые культуры, орехи, травы и специи.
При этом, молочные продукты и нежирные источники белка, такие как курица или яйца, употребляются в пищу в небольших количествах.
Ученые исследователи подчеркивают, что антиоксиданты, содержащиеся во фруктах и овощах, улучшают качество женских яйцеклеток, а также защищают матку.
Средиземноморская диета может стать «переломным моментом» для пар, надеющихся создать семью.
«Изменение вашей диеты — это ненавязчивая и доступная стратегия, которая потенциально может улучшить бесплодие. Конечно, необходимо провести дополнительные исследования, но, по крайней мере, переход на средиземноморскую диету не только улучшит ваше общее состояние здоровья, но и ваши шансы на зачатие».
Результаты были опубликованы в журнале Nutrients.